Menu Déjeuner

         LES MIDIS EN SEMAINE


Formule "apéro dînatoire" à 16 ou 19 €

Pierrades et charbonnades de 18 à 25 €

Salade repas de 13 à 16 €

Menu Soirs et Week-Ends

Propositions soirs et week-ends dès le 1 juillet (sauf dimanche soir et lundi soir)

Dimanche soir, lundi et mardi soir possibilité d'ouvrir le restaurant en menu réduit pour les clients de l'hôtel.
Renseignez-vous

 

Le menu : 

2 choix pour 25 €, 3 choix pour 30 €,

Plat unique 20 € - Desserts à 8€

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Terrine de foie gras maison, chutney mangue rhubarbe

ou

Tranches d’encornets farcis au crabe, jus tomaté à l’ail

 

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Caille farcie, sauce aux morilles et pomme dauphine
ou un plat du menu « dinatoire »
 

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Assiette de fromages (si pris en plus du dessert )

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Soufflé glacé au Grand Marnier ou
Coupe Colonel ou Dame blanche chocolat chaud maison ou

Tartelette fine à la figue et glace cassis ou
Assiette de fromages

 

Les accompagnements peuvent varier en fonction du moment.

Merci de votre compréhension.

Une carte des allergènes est à votre disposition.

 

 

Après le repas si vous appréciez : Irish Coffee (20cl) : 8 €

L"Apéro dînatoire" :
un vrai menu avec trois entrées et trois desserts
(sauf le dimanche soir)
 

28 € avec un verre de vin ou de crémant

25 € sans le verre de vin

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§ Salade carottes et choux blanc, rôti de bœuf, moutarde au vin rouge et au poivre de séchuan  et

§ Purée d’aubergine et de chèvre doux, croûton d’aubergine confite et chèvre de Mornas et

§ Potimarron à l’huile de noisettes, Saint-Jacques au parmesan

 

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Tenders de poulet sauce béarnaise, gratin de légumes
ou

Ravioles de saumon en sauce tomates-crustacés
et piment d’Espelette

 

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& Crème à la pistache et

Mousse au chocolat et

& Muffin au caramel beurre salé

 

 

Les propositions de cette formule sont renouvelées fréquemment
et annoncées à l'entrée du restaurant